muybien mini

辛味甘酢ソース
温野菜・イモ類・肉・魚何とからめても相性抜群！小麦粉をまぶして揚げるとからまりが良くなります

酢大匙3、砂糖大匙3、しょうゆ小匙1、豆板醤小匙1、片栗粉小匙1/2

酢・砂糖・しょうゆ・豆板醤を火にかける。沸騰したら同量の水でといた片栗粉をまわし入れ、とろみがでたら出来上がり。