muybien mini

ラザニア
誰からも愛される安心な味。ピザ用チーズでももちろんOKですが、モツァレラを使うとチーズのクドさが押さえられ、ソースの味がひきたちます。

ミートソース1人分、ホワイトソース1人分、モツァレラチーズ
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ラザニア用の麺を茹でる。
グラタン皿にミートソース→ラザニア→ホワイトソース→ラザニア・・・の順に重ね、最後はホワイトソースにする。
この上にモツァレラチーズをちぎって散らす。180度のオーブンで30分焼く。