山芋10cm、のり適量、バター大匙1、しょうゆ大匙1 ******** 山芋の皮をむき、1cm幅の薄切りにする。 フライパンにバターを溶かし、山芋・しょうゆを加えて弱火で2〜3分炒める。 ソテーした山芋を海苔で巻く。
