茹でタコ150g、しそ5枚、バター大さじ1、醤油少々 ******** タコを一口大のぶつ切りに、しそを縦半分に切ってから斜め線切りにする。 フライパンにバターをとかし、中火でタコを炒め、しそを加えてあわせる。 お皿に盛り、醤油をたらす。
