肉味噌100g、キャベツ4枚、トマト1/2個、ごはん1合
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キャベツは芯の固い部分を薄くそいで縦2つに切る。トマトは種をとって賽の目に切る。
肉味噌をあたためる。キャベツをしんなりする程度に網で焼く。
キャベツ・トマト・肉味噌・ごはんをテーブルへ。キャベツで他の具を包みながらいただく。