muybien mini

マーマレードチキン

鶏肉（手羽もと）8本、オレンジマーマレード大匙3、塩コショウ少々
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鶏肉は余分な脂を取り除いて、フォークで数カ所穴を開ける。全体に塩コショウし、マーマレードを加えて軽くもむ。
耐熱皿に鶏肉をのせ、230℃のオーブンで20分加熱する。