muybien mini

ﾄﾑﾔﾝｸﾝ風温ｿｳﾒﾝ

むきえび100g、挽肉100g、万能ねぎ6～7本、もやし1/2袋、にんにく1かけ、生姜1かけ、唐辛子1本、ナンプラー大匙1、レモン汁大匙1、鶏がらスープの素大匙1、そうめん100g
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にんにく・しょうがをみじん切りに、万能ねぎを5cm幅に、唐辛子の種をとって輪切りにする。
にんにく・しょうが・唐辛子を炒め、挽肉、もやし、えび、の順に炒めあわせ、ナンプラーを加える。
水600cc・鶏がらスープの素・レモン汁を加え、煮立ったらそうめんを加え2分。仕上げにネギを加える。