カボチャのポタージュ風スープ

かぼちゃ300g、ウィンナー100g、玉ねぎ1/2個、いんげん6本、コンソメ2個
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かぼちゃの種をとり、そのままポリ袋に入れレンジ強に4分かける。袋の上から麺棒でたたき、ペースト状にする。
ウィンナーを一口大に、玉ねぎを薄切りに、いんげんを5cm幅に切る。
水600cc・コンソメを煮立て、ウィンナー・玉ねぎ・いんげんを加え中火で3〜4分煮る。かぼちゃを加え一煮立ち。



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