ハンバーグ1個、ニンジン1本、ジャガイモ2個、コンソメ1個、赤味噌大匙1、砂糖大匙2、ケチャップ大匙3、赤ワイン100cc、インスタントコーヒー大匙1
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ニンジン・ジャガイモを乱切りに、ハンバーグ（焼いてある物）を一口大に切る。
にんじん・じゃがいもをポリ袋に入れ、レンジ強に3分かける。
水500cc・コンソメを煮立てハンバーグを加えアクをすくい、他の全ての材料を加え中火で2〜3分煮る。