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和風ﾀｺﾗｲｽ

挽肉100g、玉ねぎ1/2個、味噌大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖大さじ1、トマト1個、しらす適量、しそ適量、白ゴマ適量、ごはん2人分
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玉ねぎをみじん切りに、トマトを種をのぞいてザク切りにする。玉ねぎ、挽肉の順に炒めあわせ、味噌・しょうゆ・砂糖を加え煮つめる。
しらす・ごまを乾煎りし、シソを加えさっと混ぜる。これをごはんに混ぜる。
丼に混ぜごはんを盛り、肉味噌・トマトをのせる。