グリルチキン ミントソース
鶏肉(もも)1枚、ニンニク1かけ、レモン1/2個分、塩コショウ少々、オリーブオイル50cc、ミント大さじ1
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鶏肉に塩コショウをふる。温めておいた魚焼きグリルで皮面を7分、裏返して3分焼く。
ミントを刻み、おろしニンニク・レモン・オリーブオイル・塩コショウを混ぜる。
鶏肉を食べやすい大きさに切り、ミントソースをかける。
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