muybien mini

ﾊﾞﾙｻﾐｺ飯の洋風ﾁﾗｼ

タコ（茹で）150g、粒ウニ少々、トマト1/2個、キヌサヤ10枚、卵1個、バルサミコ酢大さじ1、塩少々、ごはん1合分
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タコを適当な大きさに刻み、おろしニンニク1/2かけ・塩少々（分量外）で下味をつける。
トマトを1cm角に、キヌサヤを1分塩茹でして斜め薄切りにする。卵に塩少々を加え溶き、薄焼きにして薄切りにする。
バルサミコ・塩を混ぜ、炊いたご飯に混ぜる。お皿にバルサミコごはんを盛り、卵・タコ・トマト・キヌサヤ・粒ウニを散らす。