muybien mini

ｷﾉｺの赤ﾜｲﾝｿｰｽｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ

しめじ1/2パック、エリンギ1/2パック、赤ワイン100cc、バター30g、しょうゆ小さじ1、スパゲティー2人分
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しめじを小房にわける。エリンギを縦3～4等分し、食べやすい大きさにカットする。
バターを溶かし、しめじ・エリンギを炒める。火が通ったら赤ワイン・しょうゆを加える。
弱火で1～2分程煮つめ、茹であがったスパゲティーを混ぜる。