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ﾀｹﾉｺとﾍﾞｰｺﾝのｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰ

タケノコ（水煮）1/2個、ベーコン4枚、さやえんどう20枚、ニンニク2片、唐辛子1本、パン粉大さじ1、オリーブオイル大さじ2、粉チーズ適量、塩コショウ少々、スパゲティー2人分
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タケノコを食べやすい大きさに、ベーコンを1cm幅にカット。ニンニクをみじん切りに、唐辛子は種と軸をのぞいて輪切りにする。
スパゲティーを茹でてる鍋にさやえんどうを一緒に入れ、1分後に取り出して水にとり、2等分になるように斜めにカット。
フライパンにオリーブオイル・ニンニク・唐辛子を入れて熱し、香りがたったらタケノコ・ベーコンを加えしっかり炒める。
タケノコ・ベーコンに焼き色がついたらパン粉を加え、塩コショウで調味する。茹で上がったスパゲティーをフライパンの具にざっと混ぜ、器に盛る。
さやえんどうを散らし、粉チーズをたっぷりふる。