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ｵﾙｰﾌﾞｵｲﾙ

ﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙはｵﾘｰﾌﾞ果肉を一番しぼりにした物。香りを損なわないように熱を加えず作るため、栄養豊富で消化・吸収が良く胸やけや胃のもたれなどの心配がありません。ｵﾚｲﾝ酸の酸度に応じて、ｴｷｽﾄﾗ・ﾌｧｲﾝ・ｵｰﾃﾞｨﾅﾘ・ｾﾐﾌｧｲﾝの順で区別されます。ﾋﾟｭｱｵﾙｰﾌﾞｵｲﾙはﾊﾞｰｼﾞﾉｲﾙと温度を加えて搾った精製ｵｲﾙとの混合油。ﾊﾞｰｼﾞﾝに比べて色がｸﾘｱです。ﾋﾟｭｱは高温で調理するものに使い、ﾊﾞｰｼﾞﾝはｿｰｽの仕上げやｻﾗﾀﾞなどに生のまま使われます。

Study!　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙに含まれるｵﾚｲﾝ酸は、ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ値を下げ、ﾄﾞﾛﾄﾞﾛ血を解決してくれます。更に便秘の予防にも効果的！その他、髪の毛・肌・爪の美容や日焼けの予防などにも効果があります。